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“超二级庄”雄狮酒庄2016

发帖时间:2024-05-07 10:05:25

摘要: 波尔多左岸,超二级庄俯卧着一头英武“雄狮”。雄狮酒庄本文带您回顾近三年雄狮酒庄期酒的超二级庄亮眼展现。 ABSTRACT: As one of the leading wineries in Bordeaux,雄狮酒庄 Chateau Leoville Las Cases has produced many wines with excellent quality. Let's review the performance of its En Primeurs in 2016-2018.

雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)座落于波尔多上梅多克(Haut-Medoc)圣朱利安村落(Saint-Julien),具备400多年悠长历史,超二级庄被酒界公以为“超二级庄(Super Second)”。雄狮酒庄酒庄与波雅克(Pauillac)的超二级庄一级名庄拉图城堡(Chateau Latour)相邻,因这一特殊的雄狮酒庄地舆位置,酒庄出品的超二级庄葡萄酒气焰兼具波雅克与圣朱利安的特色,细究之下如雄狮般单薄,雄狮酒庄却又保存一丝斯文,超二级庄品鉴者每一每一能从高深的雄狮酒庄酒液中窥见其潜在的法式柔情。

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

图片源头:Chateau Leoville Las Cases

雄狮酒庄红葡萄酒(Chateau Leoville Las Cases,超二级庄 Saint-Julien, France)多年来酒质晃动,具备卓绝的雄狮酒庄陈年后劲,是超二级庄波尔多顶级葡萄酒的代表性酒款之一。怀着对于2019年期酒的期待,让咱们一起回顾其2016-2018年份期酒的精采展现。

2016年份

2016年对于波尔多而言是一个车载斗量的好年份。这一年,波尔多逃走了冰雹以及霜冻天气的恶运,春天冰凉且湿润,葡萄树着花较晚。到了夏日,气温开始逐渐飞腾,七、8月份燥热而干燥的天气减速了葡萄的成熟。9月份,葡萄园迎来了降雨,葡萄患上以坚持较好的酸度。

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

雄狮酒庄葡萄园(图片源头:www.domaines-delon.com)

2016年雄狮酒庄红葡萄酒由75%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、14%的梅洛(Merlot)以及11%的品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,其香气详尽且极具辨识度,使人印象深入。

帕克团队(Robert Parker Team)98-100分

这款酒初闻时香气紧致,逐渐揭示出小黑樱桃、波森莓以及紫罗兰碎花的香气,以及些许燧石的气息。这款酒香气清晰且辨识度高,使人印象深入。口感也使人惊叹,单宁如金银丝线般详尽,与其邻人拉图城堡的气焰颇为相似。隐含其中的石墨气息使该酒颇具波雅克葡萄酒的特质。雄狮酒庄红葡萄酒的浓郁度、深度及架构使人震撼,详尽的回味彷佛让人置身于波雅克。余味颇为详尽,是2016年份所有酒款中回味最为悠长的酒款之一。(品评光阴:2017年4月)

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

2016年雄狮酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转置办)

《葡萄酒审核家》(Wine Spectator)97-100分

这款酒彷佛砖房同样安定,层层冷木炭、熄灭的烟草、温热的黑醋栗汁、黑李子以及些许蓝莓的风韵欠缺调以及在一起,余味会集,极为持久,木炭风韵贯串其中。(品评光阴:2017年4月)

2017年份

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

图片源头:Chateau Leoville Las Cases

2017年对于波尔多来说不算一个颇为友好的年份。这一年的4月,一场霜冻侵略了波尔多,但幸好5月后,天气渐趋平稳。6月以及善多雨,七、8月凉爽干燥,放缓了葡萄的成熟,使其患上以短缺积攒风韵物资。在这样一个难题的年份,雄狮酒庄依然酿造出了品质卓越的酒款。

2017年雄狮酒庄红葡萄酒由79%的赤霞珠、11%的品丽珠以及10%的梅洛混酿而成,从多个酒评家及酒评机构给出的分数来看,其品质还黑白常卓越。

帕克团队 96-98分

这款酒颜色高深,介于石榴红以及紫红色之间,分收回破碎黑醋栗、家养蓝莓以及李子干的香气,异化着木料烟、雪茄盒、碎石以及牛油的气息,酒体中等,具备极佳的浓郁度以及去世气愿望,架构紧实详尽,中段口感浓稠,余味悠长,搜罗土壤风韵,陈年后将有使人惊叹的展现。(品评光阴:2018年4月)

詹姆斯·萨克林(James Suckling)96-97分

这是一款颇为单薄有力的葡萄酒,赫然而明快的单宁给予酒款极佳的去世气愿望以及持久度。余味中的单宁温入耳的玄色瓜果风韵交织。就该年份而言,这是一款气焰严正的葡萄酒。(品评光阴:2018年4月)

2018年份

“超二级庄”雄狮酒庄2016-2018年份期酒回顾

图片源头:Chateau Leoville Las Cases

对于酒农们来说,2018年并不清静,凭证天气的情景,这个年份可能颇为清晰地散漫红两个阶段,正是这两个阶段的互补才铸造出最终的优异年份。夏日比往年稍冷,而到了早春天气以及善。雨水拉开2月的帷幕,断断续续果真足了全部春天,联缀的雨天让波尔多拆穿困绕在湿渌渌的水汽之中,霉菌偏远惠临。从6月尾开始,全部波尔多地域阳黝黑丽,天气变患上干燥而燥热。在这样的条件下,葡萄成熟度高,糖分及风韵物资的积攒都颇为事实。

2018年雄狮酒庄红葡萄酒由80%赤霞珠、11%品丽珠以及9%梅洛混酿而成,葡萄采摘从9月15日不断至10月4日,每一公顷的产量为3,550升,酒精度为14.49%。该年份的雄狮红葡萄酒在新桶比例为90%的小橡木桶中熟化。

詹姆斯·萨克林 99-100分

这款酒揭示颇具深度的果味与浓稠度,其酒体丰满,富裕条理感,果味惊艳,实力感十足。酒液中分收回黑莓、蓝莓、紫罗兰与些许干花的香气。酒中的果香与单宁极佳,详尽而富裕去世气愿望。雄狮酒庄称,这款酒的品质要优于2016年份。(品评光阴:2019年4月)

《葡萄酒审核家》 97-100分

这款酒睁开飞快,香气浓郁,浓密且富裕条理的李子、黑莓、无花果与蓝莓的香气包裹在温热的奶油夹心巧克力以及消融的甘草气息之中。余味中异化着一丝悠长的烘烤木炭香气。鉴于其丰硕的因素与流利的口感仍在融会,酒款依然需要光阴静待睁开,但这并不影响其部份展现。酒款品质极佳,差距艰深。(品评光阴:2019年3月)

帕克团队 98-100分

此酒呈深紫色,近乎玄色,其后香气略显内敛,随后逐渐从杯中分收回紧张的稀释黑醋栗汁、家养蓝莓以及红醋栗果冻的香气,异化着怪异的木料烟、紫罗兰、新翻土壤以及灌木丛的香气,并陪同些许珍稀牛肉以及铁矿石的气息。其酒体丰满,口感丰硕,尤为会集,隐含实力感,在口腔中蓄势待发。架构如岩石般坚贞,单宁紧实,颇为成熟、详尽,风韵奔放而清新,果味单薄,贯串极为悠长而怪异的余味。这无疑是一款激入耳心的葡萄酒。(品评光阴:2019年4月)(文/Sylvia)

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